平江市场：用椰泰椰汁占据当地餐饮宴席半壁江山

10个人开拓全县域终端市场

“在平江县的很多餐馆，逐渐开始有我们的椰泰椰汁，每次看见都特别高兴，有成就感。”湖南平江市场的负责人冯利这样说道。

每次跟朋友一起吃饭，他总都会叫上一瓶椰泰椰汁，兴致勃勃地跟朋友们推荐椰泰椰汁，满脸的喜悦。

从他高兴的语气，每个人都能感受到他对椰泰的满腔热情，对椰泰饮料的认可。

椰泰平江市场团队共有10人，负责全县域的市场拓展，网点铺设，客情服务等，他们团结一致，分工明确，有什么问题都主动协商解决，每天会在群里积极分享、讨论，如何做得更好。

用超级大单品主攻餐饮宴席方向

平江市场团队，选用畅销多年的椰泰椰汁，作为拓展餐饮宴席市场的超级大单品，与同类竞品比较，有着多方面的优势。

网点的铺设，不仅需要数量，也要质量，他们首先对餐饮宴席网点进行筛选，针对大瓶椰泰椰汁设定合理的价格差，便于市场的快速拓展，每天设定3家宴席网点目标，每周设定一个指标进行奖励，曾有过一天出货1.38L椰泰椰汁1200件的范例。

在网点的铺设阶段，他们决定打造一个市场氛围浓厚、销量好的样板市场，形成良好的示范效应，经过他们的共同努力，在平江县长寿镇做出了典范。

以点带面，用椰汁带动多品类

平江市场团队，集中力量，单点突破，用椰泰椰汁占据餐饮宴席市场，搭建好稳固的渠道，然后开始慢慢介入其他品类，如口口淳酸奶、艾尔牧果汁等，从而带动椰泰饮料整体销量的提升。

俗话说，商场如战场，听了平江团队的分享，更为形象地理解了这句话，开拓终端市场，就像作战一样，先集中优势兵力，攻破敌人的某一点，然后一点点蚕食，取得终端战场上的胜利。

每年的三、四月，椰泰饮料都会积极组织开展铺市铺点活动，为每年的销售业绩打下坚实的基础，各地因地制宜，制定更适合当地的方案，持之以恒，必见成效。这次平江市场团队的分享，足以借鉴，值得学习。

淡季做市场，旺季做销量，这是饮料行业终端的共识。市场与销量就像鸟之双翼，相辅相成，相互促进，只有做好了市场，才能有销量的攀升；而销量的提高，又能够促进更好地做市场。