以往说起饮料，很多人首先会想到各种各样的碳酸汽水。如今的饮料市场已经一改过去靠汽水打天下的单一局面， 随着消费者消费观念的转变，主打营养健康的饮料成为了市场热门。其中，植物蛋白饮料、近水饮料、活菌型含乳饮料等前景被普遍看好。尤其是以椰泰椰汁植物蛋白饮料为代表的植物蛋白饮料，凭借着覆盖人群广泛、主打健康理念、真材实料等特性风靡饮料市场。

行业品牌观察者认为，椰泰椰汁之所以能够深得消费者青睐，一方面与椰泰自身的产品质量有着密不可分的关系;另一方面，也与椰泰在植物蛋白饮料行业的地位逐渐凸显有关;同时，还与当下消费者健康饮食消费理念的转变不谋而合。

目前，市场上饮料品牌种类繁多，但大多缺少明确的定位，消费者选择倾向不易集中在此类产品上。对此，椰泰果肉椰汁就做出了很好的表率，其依靠强有力的产品品质及定位，在广阔的市场中赢得美誉不断。而且，椰泰更加坚信品质取胜，运用水果原浆的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料灌装的UHT瞬间、商业无菌灌装等工艺、技术方面均处于行业地位技术，既保留了椰汁的营养成分，又成功解决了产品的“单调”、“腻”口感难题，在椰汁加入椰肉果粒，椰汁注入椰肉，口感爽滑细腻，配带有嚼劲的椰果肉，让单调的椰汁喝起来生动爽口”。先进的工艺更使得也得椰汁的营养元素得到完美的保留，从而将椰泰打造成一罐好喝、营养的健康饮品。

椰汁风潮中，椰泰椰汁像强劲的洪流，无疑是一支强有力的中坚力量，短短一两年内在华南地区已有较完善的营销网络渠道，产品迅速铺开，靠产品质量说话为椰泰树立良好口碑，并争取做有社会责任感的企业。椰泰在饮品行业树立了良好的口碑，和奠定了在植物蛋白饮料行业的地位。成为国内市里的植物蛋白饮料企业。有理由相信，在椰泰为品类领导的品牌效应下，所释放出的市场潜在需求，将更进一步加速植物蛋白饮料市场的开拓。