椰子的外形，看起来可以说的上丑陋，跟其它光鲜艳丽的热带水果相差太多。跟其外表极其不相符的是，它的汁，确实是难得的饮品，口感清甜，祛火败毒，而且具有润肤养颜的功效。

现代人对养生看得很重要，往往把健康看作是很多事情的出发点。而椰子汁从取材到生产，加工，出厂的各个环节都严格遵守相关规定，做到了绿色健康无公害，是现在比较受欢迎的一种饮品。椰子汁代理会是一个比较有前景的发展方向。初，椰子汁只在南方人带地区才能享受到。随着社会的发展，交通系统越来越便利，椰子汁也开始占据北方市场。很多做果类产品的商家开始从南方或者国外进口这种热带水果，直接出售或者进行深加工。做椰子汁代理的商家也已经有很多，这个市场的商机仍在吸引着越来多的人前来掘金。椰子汁的生产工艺并不复杂，但是要求却十分严格，因为椰子的特点，打开后必须尽快处理，不可以长时间暴露在空气里，否则口感以及营养价值都会变差。除了要求速度，椰子汁在储存的过程中也要十分注意密封，一般会添加一些稳定剂，但这是符合食品生产要求的。经过去皮，清洗，磨粉，溶解，取汁，加入配料，检测等等工序之后才会生产出我们品尝到的饮品。在产品质量的同时，还要有好的销售渠道，广阔的市场。

这是市场经济的特点，而现在做椰子汁代理的竞争力还不是那么大，在北方或者内陆地区，还是很有发展前景的。

2014年，广州贝奇饮料有限公司远赴泰国，寻觅当地优质的加工厂，采用行业的“生榨”水果榨浆工艺，甄选当季新鲜的原生态奶椰为原料，只保留道浓原浆，以科学配方精制而成的独具泰国风味的椰泰生榨椰子汁，口感香醇，营养丰富，即可解渴祛暑，又能润颜。