提到婚宴饮料，很多人会想到商超、餐馆、烟酒店都能见到的600mL精装椰泰生榨椰子汁与1L、1.25L瓶装椰泰生榨椰子汁。这几款“高端大气上档次”的规格包 装，仅针对婚宴市场与餐饮渠道，热销于江苏、浙江、湖南、广西等省份，因为瓶型设计等众多因素深受消费者的喜爱。那么，为什么椰泰椰汁能够热卖婚宴市场？ 而不是其他的饮料呢？我们一起看看广州市贝奇饮料有限公司告诉我们椰泰椰汁火速窜“红”究竟经历了怎样的发展历程？

椰泰生榨椰子汁很火，不仅仅是因为瓶型

椰子汁作为健康植物蛋白饮料的代表，一直备受企业、经销商、消费者的追捧。，今年一个“健康原生态，椰汁喝椰泰”的广告语让椰泰椰汁令各地许多消费者对此记忆深刻。

椰泰椰汁的热销不但表现在超市、小店终端，在婚宴市场也是大放异彩。广州市贝奇饮料有限公司拥有二十年的饮料生产经营管理经验，根据国内饮料市场的发展趋势，在考虑到国内市场行情的情况下，率先研发了椰汁瓶口不覆铝膜技术，并注册了产品包装和商标的专利。产品定位中高端，主攻椰汁系列品类，中高端婚宴渠道。产品一经推出，就迅速受到追捧。”

高端大气的包装奠定了品类热销的基础，不过椰泰生榨椰子汁能够热销与新颖的包装形态并没有必然联系。主要因素一是椰子汁曾经拥有良好的消费基础，消费者接受程度较高；二是椰子汁属于植物蛋白领域的大品类，椰泰椰汁采用泰国的奶椰，原料供应充足；三是椰子汁属于高端饮料，与果汁、汽水等传统饮料有较大差异。

椰子汁素有“生命之水”的美誉，富含各类营养元素，在人们心中一直都是健康的饮品。过去，婚宴饮品一直是被常见饮料占据，从碳酸饮料到果汁、醋饮料等饮品，但是整个婚宴市场饮品是不断变化升级的，高端大气的椰泰椰汁产品自然有机会成为婚宴市场的主角。

根据需求特点，产品规格各异

2014 年，广州市贝奇饮料有限公司针对传统渠道推出450mL椰泰椰汁，和针对餐饮渠道推出1.25L椰泰椰汁后，又相继在2015年推出了针对婚宴渠道的600mL精品椰泰和1L的喜庆装椰泰。目前，从国内大多数椰子汁产品来看，各个企业之间推出的产品规格虽都有所不同，但椰泰椰汁的产品规格已经涵盖了各个渠道的所需。

椰泰椰汁不添加防腐剂、色素和香精，做好口感和味道，坚持走自己的路，不去盲目跟风。目前，公司的椰泰椰汁产品450mL 和600mL、1L 、1.25L都拥有国家外观专利，在婚宴、商超等渠道让人印象越来越深刻。

目前餐饮渠道成为主流

从渠道的整体分布特点来看，椰泰椰汁汁所处的婚宴渠道与餐饮渠道、流通渠道、现代渠道有很多重合的地方，所以椰泰椰汁在渠道选择方面还是以餐饮渠道为主。从产品规格的大容量设计来看，就已经决定了产品的渠道属性。目前公司以餐饮渠道为主攻方向，通过挖掘餐饮渠道，实现产品的动销。接下来会在更多的餐饮连锁进行摆桌宣传，强化餐饮渠道的宣传。

除了主流LET瓶包装之外，在部分地区，针对餐饮市场推出的金属罐装的椰泰椰汁也非常受欢迎。

如今进驻商超需要大量的铺市费用，而且商超系统里的同类竞品众多，主攻传统渠道明显不是明智之选。虽然现在电商渠道非常火爆，但消费者还没有习惯从网上选择饮品，一方面成本较高；另一方面即饮性较差。广州市贝奇饮料有限公司在选择客户时要求个就是必须要做餐饮渠道，其次是商超，后才是流通，餐饮畅销了一切渠道销售链也就通了。

从目前婚宴饮料市场综合来看，婚宴的整体市场仍然比较混乱。但此次婚宴市场的椰泰椰汁热并非偶然。一方面来源于椰泰椰汁的创新与优势；另一方面是整体市场消费升级的拉动。所以，椰泰生榨椰子汁在这“一推、一拉”之间，想不火也是一件很难的事情。