椰子浑身都是宝
明代李时珍的《本草纲目》里记载:
椰子肉“甘,平;”
“食之不饥,令人颜面悦泽”
椰子水“甘,温;”
椰子肉具有益气,治风的效果,常常食用后不但能够充饥,还具有美容养颜的功效。
椰子水能止消渴,治水肿,去风热。夏天的解渴止暑的饮品就是椰子水。

椰子肉与椰子水的融合
目前,食用椰子,或果肉,或汁水,没有发挥出椰子的原生态风味。
将椰肉与椰子水合二为一,形成完整的独特口感,这就是生打椰乳的来历,程度地了椰子的原生态风味。
椰子达人的,椰子肉和椰子水,浓缩在一瓶生打椰乳里,随时随地,畅享清甜:

消暑止渴,饮的是清凉甘甜
佐餐配料,要的是椰香浓郁
聚会宴请,吃的是健康天然
电竞玩乐,喝的是独特个性
生活奇妙,生打椰乳少不了
植物蛋白饮品中的巨头
生打椰乳,由生椰子水和生椰肉混合,
经过冷压榨工艺生产,全低温冷冻处理,可以程度地还原天然椰子的新鲜口感。
作为植物蛋白饮品,也满足了消费者的健康需求。

一个“生”字,体现了椰子天然、健康的属性;
一个“打”字,营造了榨椰子、开椰子的场景感。
一个“乳”字,凸显了椰香的浓郁,不同于单纯椰子水的寡淡。
生打椰乳的多场景妙用
椰子,作为一种大众熟知的水果,有着自己先天的优势,
本身气味独特,适配性很强,与各种小吃、糕点、饮品都能很好地搭配,形成多样化的椰子衍生品。
像牛奶一样,比较百搭,适用于各种消费场景,如解暑止渴、佐餐做汤、社交聚会、电竞玩乐等。

生打椰乳+芒果、麻薯、芋圆,可以做成各种网红椰乳;
生打椰乳+咖啡,可以调制出火爆出圈的生椰拿铁;
生打椰乳+火龙果汁,便成了奈雪的“霸气好椰”;
生打椰乳+桂花、龙眼干、葡萄干,形成风味饮品;
生打椰乳,可以搭配蔬菜、水果等,做成沙拉。
更是果冻、冰淇淋、西米露的不二之选。
生打椰乳的顺心搭配,探索新奇的味觉体验。
为了椰子的新鲜口感,需要承担更大地供应链成本。
一杯原汁原味的生打椰乳,成本要远远高于等量的牛奶,故市场售价也会高于牛奶。